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本州最北で漁獲される青森県八戸前沖の秋鯖は、冷たい海水の影響から脂の乗りが非常に良く漁場が近い為、新鮮な状態で水揚げされています。
そんな青森県八戸前沖鯖と天然塩を使用し、鮮度保持力がある磁気活性水と上品でまろやかなこだわりの米酢で、脂がのった鯖本来の味を引き出した逸品です。
わさび醤油や酢飯に良く合います。
第8回全国水産加工品品質審査会にて水産庁長官賞受賞ですよ。
是非一度お試しください。
原材料:鯖、調味酢(米酢、砂糖、食塩、こんぶだし、酵母エキス、魚しょう)、食塩
商品名 青森県産しめさば150g前後×15枚セット 内容 150g前後×15枚セット 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で60日 お召し上がり方 そのまま食べたらおいしいです 配送状態 冷凍 生産地 青森県